11. un 12. jūlijā dažādās Augšdaugavas novada vietās – no Sventes un Demenes līdz Līksnai, Vabolei un Eglainei – norisinājās ikgadējais pasākums “Mājas kafejnīcu dienas”. Šoreiz savas durvis apmeklētājiem atvēra 7 viesmīlīgi saimnieki, piedāvājot ne tikai pēc ģimenes receptēm gatavotus ēdienus, bet arī daudzveidīgu un interesantu kultūras programmu.
Katram pasākuma dalībniekam bija sagatavota sava īpaša ēdienkarte ar savu vīziju par to, kā jāizskatās veselīgai mājas virtuvei.
Neraugoties uz lietaino laiku, pasākums pulcēja ļoti daudz apmeklētāju. Lietus nebiedēja gastronomisko piedzīvojumu cienītājus – gandrīz katrā mājas kafejnīcā divu dienu laikā valdīja rosība un patīkama atmosfēra. Apmeklētāji ieradās gan no Augšdaugavas novada un Daugavpils, gan arī no citiem Latvijas reģioniem.
Viena no pieturvietām šī gada maršrutā bija mājas kafejnīca “Lavandu Ferma” Sventē. Kafejnīcas saimniece cienāja ar lasi, ceptiem dārzeņiem un sēnēm, laša zupu ar vēžiem un Pavlovas kūku ar lavandu un svaigām ogām. “Lavandu Fermā” varēja ne tikai ieturēt maltīti, bet arī pastaigāties pa lavandu lauku un iepazīties ar “Lavandu Fermas” iemītnieku – zosi Jezupu. Divu dienu laikā 236 viesi apciemoja kafejnīcu, lai nobaudītu gardus, veselīgus ēdienus un siltu atmosfēru, piepildītu ar lavandas maigo un nomierinošo aromātu.
Ar auksto zupu, grilētu paipalu gaļu ar grilētiem sezonas dārzeņiem, mājās ceptu maizi, desertu un pašu gatavotu ābolu kvasu apmeklētājus uzņēma mājas kafejnīca “Laimes Taure” Vaboles pagastā, kur ikviens viesis varēja baudīt vēsturisko 1812. gada atmosfēru brīvā dabā. Kā atzina paši kafejnīcas saimnieki, viņiem bija patiess prieks redzēt, ka tik daudzi viesi atbalstīja pasākuma “Muižas pikniks 19. gadsimta noskaņās” dreskodu un ieradās 19. gadsimta tērpos. Tieši pateicoties tam, muižas atmosfēra šajā dienā kļuva vēl autentiskāka. Pat lietus un īsta vētra nespēja sabojāt šo brīnišķīgo dienu, pilnu smaidu, prieka un īpaša noskaņojuma.
Mājas kafejnīcā “EL PATIO DE LOREM” Daugavpilī, kas šogad pulcēja diezgan lielu viesu skaitu, valdīja īsta spāņu noskaņa, kur apmeklētājiem tika piedāvātas spāņu uzkodas – hamons, olīvas, silta čabata ar tomātu mērci, kā arī divu veidu paeljas un tradicionālais spāņu deserts. Kā bija solīts, viesus priecēja dzīvā spāņu mūzika un flamenko deju priekšnesumi. Kafejnīcas saimnieki pateicās visiem, kas piepildīja viņu māju ar patiesu prieku un radīja to unikālo atmosfēru, kas liek viņiem atkal un atkal atvērt savas kafejnīcas durvis.
Lauku virtuves cienītājus uzņēma mājas kafejnīca “Pavlovna” Demenes pagastā. Daudzus viesus piesaistīja bagātīgā ēdienkarte ar sēņu zupu kazanā un meža gaļas kupātiem, kā arī zaļā torte un mājas zefīrs. Cenas kafejnīcā arī bija ļoti pievilcīgas. Kā atzina pati kafejnīcas saimniece, “Mājas kafejnīcu dienas” viņai kļuva ne tikai par iespēju pacienāt viesus ar pašas gatavotiem ēdieniem, bet arī par veidu, kā vienot cilvēkus, kuri dzīvo līdzās, taču ne vienmēr paspēj iepazīt viens otru. Viņas kafejnīcas tēma bija “Pusdienas mežā”, un tāpēc saimniece centās visu sasaistīt ar dabu un tās veltēm. Un, neskatoties uz iespējamo lietu, viesu bija gana daudz, kas vēlreiz pierāda, ka nekāds lietus netraucē, kad ir garšīgs ēdiens un mājīga un draudzīga atmosfēra.
Mājas kafejnīca “Pie koprades galda” Līksnas pagastā, kas arī piedāvāja daudzveidīgu ēdienkarti — skābeņu zupu ar paipalu oliņām, plovu no ugunskura katla, gaļas ēdienus ar štovētiem kāpostiem, grilētu paipalu, mājas desertus un īpašus gardumus bērniem — pārsteidza ar apmeklētāju skaitu. Kā dalījās kafejnīcas organizatori, kafejnīcas darba laikā ap 130 viesu sēdēja pa visu Līksnas koprades namu, kas liecināja par to, ka bija ļoti garšīgi un tik tiešām mājīgi. Diena paskrēja kā pusstunda, tik jaudīga un intensīva tā bija.
Viesmīlība un vēstures gars valdīja mājas kafejnīcā “Pie Vecā Stendera”, kur šoreiz Stendera muzeja teritorijā tika piedāvāts nogaršot ēdienus pēc senām receptēm: zirņu smeķi ar sukeļa pavēderes druskām, Stendera prišuma tēju ar kūkas pīrādziņiem un vecticībnieku “Zemgales krieviņu” ēdienu. Kafejnīcas saimnieki pateicās visiem, kas padarīja pasākuma dienu īpašu, it īpaši viesu grupai, kura pārvarēja 300 km attālumu līdz “Vecajam Stenderam”.
Liela rosība valdīja arī kafejnīcā “Pie Saules takas”, kur viesus cienāja ar uz ugunskura vārītu frikadeļu zupu, gaļas ēdieniem ar jaunajiem kartupeļiem, pankūkām ar biezpiena pildījumu un kafijas krēmu ar rabarberu ķīseli. Kafejnīcas saimnieces pārsteidza ne tikai ar gardiem ēdieniem, bet arī ar īpašu sirsnīgumu un lauku viesmīlību, un pierādīja, cik daudz var paveikt cilvēki, kas darbojas ar mīlestību un entuziasmu pret savu darbu.
Tomēr pasākums “Mājas kafejnīcu dienas” nebija tikai par ēdienu baudīšanu. Papildus garšīgiem un veselīgiem ēdieniem mājas kafejnīcās tika piedāvātas arī radošās darbnīcas, vēsturisko deju meistarklases, muzikāli un deju priekšnesumi, ekskursijas, dārzu, saimniecību apmeklējumi un daudz kas cits.
Katru gadu akcija “Mājas kafejnīcu dienas” pulcē vairāk nekā 80 tūkstošus apmeklētāju visā Latvijā. Šis tradicionālais vasaras notikums piesaista arvien kuplāku apmeklētāju loku, kas parāda īstu Latvijas saimnieku un saimnieču viesmīlību. Savukārt katru gadu Mājas kafejnīcu dienas atgriežas ar jaunām garšām, īpašiem stāstiem, nenovērtējamu pieredzi un neaizmirstamu atmosfēru.
Tiksimies Mājas kafejnīcu dienās Augšdaugavas novadā nākamgad!
Avots: https://latgaleslaiks.lv/raksti/2026-07-16-latgales-garsa-ar-majigu-noskanu-augsdaugavas-novada-aizvaditas-majas-kafejnicu-dienas, https://www.facebook.com/photo?fbid=28539623222306654&set=pcb.28539648848970758, https://www.facebook.com/laimes.taure, https://www.facebook.com/loremgimenesmaja, https://www.facebook.com/search/top/?q=santa%20rodcenko, https://www.facebook.com/profile.php?id=61557143205819, https://www.facebook.com/profile.php?id=61556206505099, https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=27879781594980002&id=100001246059074&rdid=e8EdGolBXh6ksJPz#
